8 、鲤鱼大料 、红烧放肉墩上 。鲤鱼料酒25克、红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。加入清水。红烧下入蔥薑蒜、鲤鱼 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀。

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。油各少許,生抽 、胡椒粉1克、

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。花生油100克 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。蒜10克、

6 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度